宋书玉:美酒之美 核心是品牌和品质的个性表达
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宋书玉:美酒之美 核心是品牌和品质的个性表达

/  2019-08-12  阅读数:249
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  8月11号,“寻味绵柔”梦之蓝美好生活发布在南京举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉为本次发布致辞。

  会上,宋书玉指出,美酒之美,核心的就是品牌和品质的个性表达。而以“绵柔品格”“蓝色经典”为标志的洋河酒,便是已经实现了中国名酒产品品质和价值表达方面的个性鲜明。

  据宋书玉介绍,洋河酿造于世界十大烈酒产区,中国白酒酒都宿迁,从醉猿传说,到帝王之誉,从美人泉,到今天的酿酒规模。历史厚重,文化灿烂,传承有序,兴旺发达。

宋书玉:美酒之美 核心是品牌和品质的个性表达

 

  宋书玉认为,洋河的绵柔是其千百年来,不间断酿造所形成的特点。洋河的绵柔品质成名于名酒之时,八大名酒评定,专家“甜、绵、软、净、香”的评价,奠定了洋河的绵柔风格。

  如果说绵柔从开始的时候,是为敬帝王而酿的一种品质追求,以贡酒之誉昭示天下。而今是为敬畏上帝而酿,上帝就是消费者。敬畏传统,敬畏自然,秉承老手艺,尊天而酿,创新酿艺,只为酿造绵柔。故而洋河绵柔品质日臻完善。绵柔成就了洋河蓝色经典,为洋河带来发展,带来了荣耀。

  “今天我们在这里寻味绵柔,是为了寻找绵柔的真谛”,在宋书玉看来,绵柔是一种酒品,香而不艳,浓而不烦,甜而不腻,烈而不冲,悠而有余;绵柔也是一种生活态度,不急不躁,动缓有度;绵柔还是一种处世智慧,尽善为先,进退自如。

  但仅这些还不足以表达绵柔酿造的真谛。宋书玉还指出,绵柔是一种信仰;绵柔是一种理念;绵柔是一种精神。

  说绵柔是一种信仰,是因为洋河将酿造绵柔好酒作为永恒的追求,敬畏天地,敬畏自然,敬畏五谷,秉承古艺,不断创新,不惜代价酿造出绵柔好酒。

  说绵柔是一种理念,是因为绵柔酿造理念源于道法自然,尊师重道,天人合一。宋书玉表示,绵柔之香,源自曲香必其时,必齐工;绵柔之绵,源自酿酒必低温,窖必老;绵柔之柔,源自酒必老,存必久。可谓:绵柔之酿乃容百味,酿成绵,纳千香,陈为柔。

  说绵柔是一种精神,是因为绵柔具备匠人精神和创新精神。宋书玉指出,洋河始终坚持不急不躁酿造绵柔好酒,体现的正是匠人精神;而从中国白酒169计划,到中国白酒3C计划,再到中国白酒创新战略发展,洋河作为重要的参与者和推动者,也彰显着绵柔酿造创新精神不断提升的持续动能。

  宋书玉强调,产业高质量发展新时代,绵柔美酒要酿造更绵柔;美好生活新时代,绵柔美酒助兴美好生活更绵柔。希望苏酒集团、洋河股份坚定绵柔信仰,坚持绵柔理念,坚守绵柔精神,让绵柔更加幽雅,让幽雅更加绵柔,让绵柔更加智慧,让智慧更加绵柔,让蓝色经典更加经典。(来源:凤凰网)

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信息分类:酒水九州彩票app下载  编辑:小袁
本文标签:寻味绵柔 

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